Panorama der französischen Hotellerie im Jahr 2015
Zum 19. Juli 2016 belief sich die von Atout France genehmigte französische Hotelbranche auf insgesamt 574.329 Zimmer für 14.061 Hotels, d. H. Eine durchschnittliche Kapazität pro Hotel von 41 Zimmern. Diese Zahlen deuten auf einen leichten Rückgang der Anzahl der Hotels und der Zimmer, hauptsächlich in den Provinzen, hin.
Die Einzelheiten der Zusammensetzung des Parks zeigen eine allgemeine Stabilität bei der Verteilung des Angebots, wobei alle Segmente in Bezug auf die Anzahl der Hotels und Zimmer in Frankreich gleichwertige Anteile aufweisen. Die Erhöhung der Raumkapazität in Paris und in
Île-de-France wurde hauptsächlich von den 4-Sterne- und 5-Sterne-Segmenten angetrieben (+ 23% der Zimmer in diesen Kategorien in Paris). Dennoch bildet das Mittelklassesegment (3 Sterne) auf nationaler Ebene immer noch das Herzstück des Angebots und macht 42% der Empfangskapazität aus.
